Рецепты здоровья

- Известные русские врачи Ф.И. Иноземцев и Ф.Я. Каррель предложили лечить снятым молоком сердечно-сосудистую недостаточность, бронхит, плеврит, бронхиальную астму, гастрит, подагру, ожирение, болезни почек, печени. Для этого необходимо выпить 0,5 л в течение дня.

- По способу профессора А.А. Остроумова лечат желудок, кишечник смесью топленого молока с овсяным отваром в пропорции 1:1.

- Лишний вес при ожирении снимают обезжиренным кислым молоком, сывороткой, пахтой смешав их с двумя-тремя столовыми ложками жмыхов из свеклы. Употреблять смесь нужно в течение двух-трех недель, чаще в период голодания, поста.

- Ожоги лечат, накладывая на обожженные места молодые листья бузины, проваренные в молоке.

Молоко обладает мочегонным свойством, не раздражает почек, полезно при отеках. Врачи назначают следующее лечение: больному с отеками в первые 2 дня принимать 700 мл молока (по 100 мл 7 раз в день) и 100 мл фруктового сока или настоя шиповника, 100 мл 20% раствора глюкозы на ночь. Через два дня прибавляют 100 г молочной каши со сливочным маслом (два раза в день), картофельное пюре с маслом и одно яйцо. Еще через два дня - омлет из двух яиц или протертый творог, мясное суфле (протертое мясо со сливочным маслом). Диету постепенно разнообразят, добавляя белый хлеб, мясные, рыбные котлеты, творожные изделия, фрукты, ягоды, овощи. Из организма выводится большое количество воды, улучшается работа сердца. Этот рецепт 1865 г. русского врача Ф. Карреля используют и сейчас в лечении заболеваний печени, поджелудочной железы, почек, инфаркте миокарда, при ожирении и атеросклерозе, гипертонической болезни, когда надо избавиться от вредных отложений продуктов питания.

Далее...





© 2007-2010 Молоко и молочные продукты: молоко, сметана, творог, масло, сыр, кефир.